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new-river について

#ラーメン#ラーメン二郎#お肉#音ゲー#夕焼け#空#IT #池袋 #埼玉 #千葉食べたモノとか行ったトコとか感じたコトとかをテキトーに書きますが、私の文章は私が思ったことなので根拠はありません。真実は自分の目で心で舌で確かめてみて下さい。

◆基本情報・店名：ラーメン二郎会津若松駅前店・品名：小750円麺少なめ、y少なめ・場所：会津若松駅（車で行きましたので距離不明）・訪問：初回・総評：上の上【スープ】ド乳化。カエシのパンチもあり、脂の甘みも感じさせ… Read More: ラーメン二郎　会津若… »

最近、自分の理解・認識と、周りの空気・相手の思考回路とのギャップを感じることがよくある。特に在宅勤務でリモート会議が増えてきているので、音声と資料だけでメッセージを伝えるということの難しさを日々感じる。私は気持ちを共有す… Read More: チームワークとコミュ… »

◆基本情報・店名：来来亭　東川口店・品名：こってりチャーシュー麺　1040円　ネギ多め、麺かためコール。・場所：武蔵野線　東川口駅　徒歩5分・訪問：初回・総評：中の中【スープ】豚骨醤油に脂の入った濃厚なもの。醤油のあた… Read More: 来来亭（東川口店） »

土曜日の夜。スーパーに買い物に行ったらアメリカ産の豚肩ロース肉のかたまり370gが366円で売っていたので、衝動買い。焼こうか、ローストしようか、とんかつか、いろいろ思考を巡らせるも、今日は嵐にしやがれも終わる時間なので… Read More: 豚肉を美味しく食べた… »

◆基本情報・店名：喜多方らーめん坂内　船橋店・品名：焼豚らーめん　970円・場所：総武線船橋駅　徒歩5分・訪問：初回・総評：中の上【スープ】豚骨？動物のベースにカツオ系魚介のスープ。醤油は薄目でダシは感じるが全体的に味… Read More: 喜多方ラーメン坂内（… »

◆基本情報・店名：炭火焼しちりん　西船橋南口店・品名：ユッケジャンラーメン　680円（記憶あいまい）・場所：総武線西船橋駅　徒歩8分・訪問：初回・総評：中の上【スープ】スープは豚か鳥かの動物系ベースに味噌、醤的なこって… Read More: 炭火焼しちりん西船… »

◆基本情報・店名：喜多方らーめん坂内　川口店・品名：焼豚らーめん　970円・場所：京浜東北線線川口駅　徒歩8分・訪問：初回・総評：上の下【スープ】豚骨？動物のベースにカツオ系魚介のスープ。醤油の当たりが強くダシ感が弱… Read More: 喜多方らーめん坂内（… »

◆基本情報・店名：喜多方らーめん坂内・品名：焼豚らーめん　1000円・場所：磐越西線喜多方駅・訪問：初回・総評：上の上【スープ】豚骨ベースに、薄口醤油と魚介を少し感じる金色のスープ。朝9時に食べた麺なのだが… Read More: 喜多方らーめん坂内（… »

◆基本情報・店名：麺や佐市・品名：らぁ麺　920円・場所：錦糸町駅北口徒歩5分・訪問：初回・総評：中の中【スープ】貝中心。牡蠣出汁と謳っているのは大変頷ける。あと嬉しいのは、貝出汁を謳う店は金色のあっさり… Read More: 麺や佐市（錦糸町） »

肉は素晴らしい。夢がある。希望がある。噛み締める度に溢れ出す旨み。ありがとう肉。サンキューミート！