◆基本情報
・店名：背脂らーめん 宮本
https://localplace.jp/t100323190/
・品名：背脂ック 950円
・場所：志木駅 徒歩6分
・訪問：初回
・総評：下の中
【スープ】
醤油豚骨。背脂ちゃっちゃ。
マー油がたっぷりかかっているが完全工場スープ。コクが無さ過ぎ。
【トッピング】
シャキシャキ炒めもやしが美味かった。
後は淵の乾いた煮卵。解凍ニンニク。
【麺】
太平麺。工場麺。コシ？というか固め。
スープ背負い悪し。
【肉】
1mmのスライスロース。
味無し、臭み無しの既製品。
【総評】
何店舗か見てたのでチャレンジしてみたが、既製品を混ぜ合わせたチェーン麺。
不味くないのだが、面白みが無い。リピ無し。